Spirulina - Mit Algen gegen Falten, Übergewicht & Allergien

Spirulina gibt es zum Beispiel in Pulver und - oder Tablettenform


Nie von Spirulina gehört ? Die Superfood-Alge gilt als echtes Beauty-Elixier und soll bei Falten, Übergewicht oder Allergien kleine Wunder bewirken. Und angeblich kann sie noch mehr.



Was ist Spirulina


Spirulina ist der Inbegriff von Superfood. Die Blaualge, in Fachkreisen auch als Arthrospira Platensis bezeichnet, zeichnet sich nicht nur durch einen hohen Eiweßanteil und einen hohen Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aus, sie gilt als nährstoffreichstes Nahrungsmittel überhaupt, sogar die NASA nutzt Spirulina deshalb als Bestandteil der Astronauten-Nahrung. Grund genug, die Super-Alge mal genauer unter die Lupe zu nehmen.



Warum ist die Alge so gesund ?


Spirulina entählt große Mengen an hochwertigen, pflanzlichen Proteinen - der Proteingehalt der Algen übersteigt sogar den vom Fleisch, Ei oder Soja. Außerdem entählt das Superfood alle essentiellen Aminosäuren, vor allem die Muskelaufbauenden BCAAS was sie besonders für Sportler interessant macht. Auch der Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Eisen, Kalium, Selen und Vitaminen, besonders aus dem B-Komplex, ist besonders hoch, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Kalium und eine Vielzahl an Antioxidantien machen Spirulina zu einem echten Powerfood.


Die Alge kann man in Form von fertigem Pulver, Kapseln oder Tabletten zu sich nehmen - die empfohlene Tagesdosis beträgt 3-5 Gramm. Das Pulver kann man beispielsweise in Smoothies, Fruchtsäften verarbeiten.



Die Wirkung der Alge Spirulina


Der Alge werden zahlreiche positive Wirkungen auf die Gesundheit nachgesagt, die jedoch nicht wissenschaftlich belegt sind. So sagt man Spirulina eine positive Wirkung bei Allergien, der Krebsvorsorge und der Stärkung des Immunsystems nach. Auch als Anti-Aging-Mittel wird sie grne angepriesen. Die enthaltenen Antioxidantien sollen gegen freie Radikale wirken, die der Haut schaden. Zudem bewirke das enthaltene Chlorophyll, dass mehr rote Blutkörperchen produziert würden, wodurch der Körper wiederum besser mit Sauerstoff versorgt wird und die Zellen schneller regenerieren kann - was sich positiv auf Haut und Haar auswirke !


Im Kampf gegen Allergien sol Spirulina ebenfalls ein Helfer sein, da spezielle enthaltene Substanzen, die Produktion von Histamin im Körper hemmen soll. Damit wirke die Alge als natürliches Mittel gegen zahlreiche Allergien und Heuschnupfen.



Kann Spirulina beim Abnehmen helfen ?


Gerne wird auch betont, dass Spirulina beim Abnehmen helfen soll. Aufgrund des hohen Proteingehalts und der Fähigkeit sich im Wasser auszuweiten, habe die Alge eine appetitzügelnde Wirkung. Für eine optimale Wirkung wird eine Einnahme 30 Minuten vor den Mahlzeiten empfohlen. Neben der appetitzügelnden Wirkung sollen die hochwertigen Inhaltsstoffe der Alge zudem das Gleichgewicht unseres Verdauungssystems fördern. Klinische Studien konnten diese Effekte bislang aber nicht nachweisen. Experten sind deshalb vorsichtig in ihrem Urteil, da in viererlei Hinsicht noch weitere Untersuchungen zu einer vollständigen Erfassung der Wirkung und Nebenwirkungen von Spirulina nötig sind.


Fakt ist aber : Spirulina ist sehr eiweißreich und auch der Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien ist nicht zu bestreiten. Ihr Image als Immunsystem-Booster ist also nicht nur aus der Luft gegriffen. Also sehr empfehlenswert



Nebenwirkungen von Spirulina


Nebenwirkungen können auftreten, beispielsweise allergische Reaktionen, denn Spirulina Tabletten, Kapseln oder - Pulver werden von den Herstellern teilweise mit Inhaltsstoffen wie Biokomplexen angereichert, die synthetisch hergestellt werden und nicht für jeden verträglich sind. Zudem können die Algen, die aus salzigen Gewässern um Afrika, Australien und Südamerika stammen, mit Schwermetallen belastet sein, wenn das Gewässer einen erhöhten Anteil an Quecksilber, Blei oder Cadmium enthält, da sie diese Stoffe absorbieren. Dieser Fakt kann aber auch ein Vorteil sein : So verabreichen Heilpraktiker und Zahnärzte bei Amalgan-Sanierungen gerne Spirulina Kapseln.



Natürliches Entgiften mit Spirulina


Die Tatsache, dass Spirulina Schwermetalle absorbiert, kann man sich aber auch zum Vorteil machen. Zum Beispiel als natürliches Entgiftungsmittel. Heilpraktiker und auch Zahnärzte verabreichen Spirulina Kapseln deshalb zum Beispiel bei Almalgan-Sanierungen. Denn die Alge absorbiert Schwermetalle und nimmt daher besonders gut Quecksilber auf. Auch im Rahmen von Detox-Kuren wird Spirulina deshalb häufig gelobt, insbesondere in Kombination mit der Alge Chlorella.



Rezept : Smoothie mit Spirulina


  • 1 TL Spirulina-Pulver

  • 1 TL Roh-Kakaopulver

  • 1 EL Mandelmus ( wahlweise auch andere Nussmus )

  • 300 ml ungesüßte Mandelmilch

  • 1 Banane

  • 3 Datteln

  • eine priese Zimt



Mandelmilch mit der Banane und den Datteln in einen Mixer pürieren. Spirulina Pulver, Kakao Mandelmus und Zimt dazu geben und ein weiteres Mal mixen bis ein feincremiger Smoothie entsteht. Mit einigen Kakao-Nibs genießen !



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